Laguiole-aubrac.com jette un coup d’oeil sur les 5 meilleurs restaurants de luxe que vous devriez essayer quand vous êtes à Las Vegas :
Joël Robuchon
Ce restaurant 3 étoiles du célèbre chef français Joël Robuchon offre sans conteste le meilleur repas gastronomique de la ville. Situé dans l’historique MGM Grand, le restaurant au nom éponyme est l’établissement phare de Robuchon, ce qui en dit long étant donné que l’homme surnommé autrefois le » Chef du siècle » possède des restaurants à Paris, Hong Kong et Dubaï. Robuchon, aux yeux de beaucoup, est le plus grand chef vivant de la planète, et ses 32 étoiles Michelin – les plus actifs parmi les chefs actuels en sont la preuve indéniable. Il n’est donc pas étonnant que ce joyau d’un restaurant soit considéré comme l’un des meilleurs au monde.
Twist par Pierre Gagnaire
Comme Robuchon, Pierre Gagnaire est l’un des meilleurs chefs du monde et Twist est un restaurant incontournable pour cette simple raison. Situé dans le Mandarin Oriental, ce joyau de la gastronomie vous offre une cuisine française classique, imprégnée d’une ambiance résolument moderne. En plus de la perfection culinaire, Twist offre également une ambiance digne d’une royauté, avec un restaurant doté de fenêtres allant du sol au plafond, d’un escalier en verre spectaculaire et de 300 globes d’or qui éblouissent par leur éclairage. Le menu varie selon la saison, bien que les meilleurs morceaux de bœuf soient disponibles toute l’année.
Picasso
Ce restaurant d’inspiration Pablo Picasso offre le meilleur de la cuisine française et espagnole – principalement parce que Picasso a passé une grande partie de sa vie en France et en Espagne – grâce au Chef exécutif Julian Serrano. Les meilleurs plats du chef Serrano comprennent du homard rôti du Maine, du tartare de thon, de la salade de caille chaude avec des artichauts et des pignons de pin, et des médaillons de cerf avec une sauce aux pommes vertes caramélisées et au zinfandel. Picasso possède une cave à vin avec plus de 1 500 sélections. Bien sûr, la salle à manger est ornée d’œuvres d’art de Picasso et offre même une vue sur les fantastiques fontaines du Bellagio.
Morimoto Las Vegas
L’an dernier, Masaharu Morimoto, le chef cuisinier d’Iron, a inauguré Morimoto Las Vegas au MGM en octobre dernier, et le restaurant s’est taillé une solide réputation en tant que l’un des meilleurs de la ville de Sin. Le chef Morimoto présente son style de cuisine japonais hybride breveté, avec des offres telles que la pizza au thon avec aïoli aux anchois et pastrami à la queue jaune. Morimoto Las Vegas s’enorgueillit également de ses célèbres rouleaux de sushis aux vitraux Morimoto, ainsi que des premières tables Teppan du chef Morimoto, où les chefs cuisiniers du restaurant cuisinent divers ingrédients, comme le wagyu japonais de première qualité.
Restaurant Top of the World
Pour une expérience gastronomique vraiment unique, le restaurant Top of the World de la célèbre Stratosphère est l’endroit idéal pour vous. Ici, vous pourrez déguster des gâteries fabuleusement savoureuses alors que vous êtes à 800 pieds au-dessus du sol, dans une pièce luxueuse qui tourne à 360 degrés toutes les 80 minutes. La vue, sans surprise, est spectaculaire, surtout la nuit, tandis que la nourriture, bien sûr, est de classe mondiale grâce aux chefs renommés Rick Giffen et Matt Thompson. De plus, le menu est d’inspiration internationale et les ingrédients sont tous frais et naturels. Top of the World propose également une carte des vins primée ainsi que des cocktails artisanaux indulgents.
Sin City, bien sûr, abrite une variété infinie de restaurants de luxe.